バッカラのマンテカート

query_builder 2025/11/06
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バッカラのマンテカート

揚げた生地の中に
鱈とじゃがいもで炊いたペーストを入れて,上に白葱のピューレ,ハーブなどを散らして鱈の味わいが出る様に仕立てました。

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